家のこと、あれこれと・・・

三連休初日 しとしと雨 今日は子達もいて、人口密度高し・・ 「社会人になった子ども達をどうするか（同居？ 別居？）」「プライベートの口出し」等・・ あくまでも、親サイドの意見を旧友と交わせた 昨夜。 次回会うときは違う話題だといいなぁ～ エピデンドラムが大好きです！ かわいらしい薄ピ…

とにかく虫歯に泣かされている人生といっても 過言ではありません 3か月毎必ず通院して検診・メンテナンス。 歯磨きは3種類の歯ブラシ、2種のフロスを 使いわけ、数十分かけています 今回は親知らずを抜くかどうか。 しばらくねばっていましたが、いよいよ決断 を迫られ・・ 衛生士さんは抜きましょう派 …

しゃがんで、狭い場所で作業後、立ち上がろうと した時に・・ 左ひざに激痛 膝の捻挫って はぁ　歩くのが精いっぱい なぜ、ケガやアクシデントが全て左足なのか 切り干し大根の簡単和え物です！ ＜材料＞　4人分 切り干し大根　　30ｇ　水で20分程戻す にんじ…

コンサートに行くのは若い頃から大好きで、 今まで、友人と、娘と、それか一人。 で行ってきました 少し年の離れた夫は、フォーク世代 7才年上の兄がいるので、私もそれなりに 知ってはいますが、コンサートに行くまでには 今までならず。 でも、豊中市立文化芸術センターへ南こうせつさんが 来られる。そして、with 日本センチ…

幼稚園～中学校まで一緒。 結婚しても、うちから徒歩15分程度のところに 住む友人がいますが、 不思議と偶然に会うことが多いです 昨日も千里阪急百貨店のパン屋さんでばったり すぐ近所にいても全然会わない人とは会わない ですから、彼女とはそんな縁なのでしょうね～ 里芋入りの、ほっこり炊き込みご飯です ＜材料＞…

初めて「有次」の包丁をおろしたら、 なんと切れる事！ 重さもあり、使いこなすには少々時間が かかりそう。 昨日は私が爪を少し切り、今日は夫が 指を切っていました 最近、断捨離、片付け、収納等の番組が 増え、見るとすぐ影響されます・・ 「有次」の包丁も数年前に購入し、 ずっとしまいこんで…

ずっと作りたかった、 チーズクリームをはさんだサブレ レーズンウイッチ大好きな母と私と息子 一番好きなのは、「鎌倉　小川軒」のもの。 いつも羽田空港で夫が買って来てくれていたのに、 今は置いてないとのこと 今回はチーズクリームをはさむタイプ 半分にはレーズンを刻んで入れてみました …

粉チーズをたっぷりかけて食べるリゾットが 大好きですが、 今回は、お米をオリーブ油で炒め、 アサリの風味いっぱいリゾットです しいたけとの相性もバッチリです！ 青ネギを散らしてどうぞ ＜材料＞　3人分 米　　一合　　といでザルにあげ数時間おく アサリ　300ｇ　よく洗う …

家の者皆、おこわ大好きです！ 私は残っていた白米を食べ、 このおこわは翌日に食べることを楽しみに していたのに・・ 夜中に息子にやられました・・ この子、もう26歳なのに食欲が全く落ちません そういうことで我が家には、お菓子の隠し場所 というものが存在しています …

クリームチーズの消費期限が迫ってきたので、 チーズケーキを作ろうと思い・・ ヨーグルトもあったので、抹茶入りのレアチーズ ケーキにしました ビスケット生地の台さえ作れば、後は混ぜるだけ なので簡単に作れます 口に入れると、クリームチーズ、ヨーグルトの 味、風味が先に来て、最後にふっと抹茶が…

レッスン花～ スカシユリも、私がお花を始めた頃は オレンジ色がほぼでしたが、 今はこんなきれいなワイン色なんかも 見かけるようになりました この写真ではまだ開花していませんが、 咲くのが楽しみです しっかりしたカラーも出始め、 春に向けて、生けたい花がいっぱいです ヒヤシン…

生後6か月時、アナフィラキシーショックから 始まった娘のアレルギー生活。 ステロイド塗るだけでは根治にならないな。 と思っていたところ、ふと目にした記事に 渋谷皮膚科（新大阪）の紹介が載っていました 1歳半から、小3ぐらいまで通院したかな。 言葉数は少ないながらも、親を絶対責める事なく 寄り添って下さる姿勢に救われ…

お隣さんから、伊予柑（いよかん）いただきました！ 今年は、たくさん実ったそうです これから柑橘類がどんどん出てきますね 生でそのまま食べても美味しいですが、 デザートに・・ と思い、プリンに入れてみました ちょっと洒落たデザートになりました 他の柑橘類でもお試し…

暖冬とはいっても、1月末には寒波到来 が必ずあると思っていたのですが、、 今日の大阪は完全に春を思わせる、風と気温 なので、くしゃみも出始め・・ 冬野菜のサイズも例年より大きいような気もします とっても大きな白菜をどうしたものか・・ 豚肉との、中華風炒め煮のお…

今回のレッスン花。 青文字を生け花にはせず、ワイン色のアルストロメリア、 春の花々とブーケにしました オリエンタルな雰囲気かな 青文字・アルストロメリア・アストランチャ ラナンキュラス・チューリップ・スプレーバラ 滋賀の第一なぎさ公園の菜の花畑へ 満開でした！！{%キラキ…

我が家の柿は昨秋、5～6年ぶりぐらいに大豊作で 夫婦で頑張って食べても（子たちは食べない 人様に差し上げても、、ずいぶん残ったままでした レモンが今年は100個ほどなったんです！！という 方から、たくさんのレモンいただきました たまたまなのか レモンクッキー焼きました！ 焼きあがり、オーブンを開…

「好きな武将は明智光秀」と答えると 「変わってんなぁ～」と男の先輩に言われたことが 学生時代ありました いくつか理由がありますが、側室を何人も持って当たり前 という時代に、奥様一筋だった。という事が女子大生の 私は衝撃的に感動したのでしょう～！ 演技が大好きな長谷川博己さんが明智光秀。 「麒麟がくる」楽しみにしてい…

年末からの料理疲れで、しばらく定番メニュー ばかりを作っていましたが、 久々に新たなレシピに挑戦 簡単＆美味しい　でした！ ＜材料＞　2人分 鶏モモ肉　　250ｇ　食べやすい大きさに切り、 　　　　　　　　　　塩少々・酒大1/2をまぶす 長ネギ　　　1本　　4㎝長…

今日は、どんと焼きですね！ 私は三が日使ったお箸や、お正月花の一部を 持って行きます お天気でよかった～ じゃがいもをマッシュして、使うグラタン です ＜材料＞　4人分 ミートソース・・ 合挽きミンチ　　250ｇ 玉ねぎ　　大1/2個　　みじん切りにする にんにく　　1片　　　　…

成人式でしたね 振り袖姿のお嬢様方をたくさん見かけて こちらも幸せ気分に 赤飯用に購入したもち米が余っていたので、 これまた野菜室で余っていた、宮崎からの栗 を入れて、おこわを炊きました 3合炊いて、私はほんの少しいただいただけで、 夕食で食…