家のこと、あれこれと・・・

立派な実付きのシンフォリカルポス！ オレンジ・黄色の花々と共に、 ハロウィンのアレンジメントに生けました シンフォリカルポス・ピンクッション・ガーベラ ダイヤモンドリリー・スモークグラス アンスリューム・スプレーバラ フィロドンデロン葉・ミニカボチャ

今季初の大風邪・・ 熱はないのですが、花粉症と相まって なんという症状・・ それにしても治りが遅い 贅沢保湿ティッシュ抱えています・・ 簡単和え物です！ ＜材料＞　4人分 じゃがいも　300ｇ　3ｍｍ角ほどの棒状に切り 　　　　　　　　　　水にさらす たらこ（薄…

朝から、アロマの小瓶を落として 割ってしまいました・・ 大好きな香りも、大量に放散されると、 気分に害が・・ 秋、キノコもたくさん食べたいものです 牛肉と共に、ごま味噌風味の下味をつけて オーブンへ ＜材料＞　3人分 牛薄切り肉　　250ｇ　食べやすい大きさに切る 玉ねぎ　　小さめ1…

立派なバラの実！ を見て生けたくなりました キレイな緑のドラセナ 「レモンライム」とのこと アプリコットカラーのバラとで・・

一人芋掘りしてみました いつも見てるばっかりでしたが、 なんて楽しい！！ さっそく芋ごはんにしました 今回はしめじ入りです ＜材料＞ 昆布　　10㎝角　　水360ｃｃに1時間程浸しておく 米　　2合　　といでザルにあげる サツマイモ　250ｇ程のもの　　よく洗い、乱切りにして 　　…

秋も深まりつつあるこんな時期まで 野球を楽しめて幸せです 秋草花粉と季節の変わり目で、鼻がエライことに なっていますが・・ 大好きなミョウガも入っての、ナスの簡単和え物 です ＜材料＞　2人分 ナス　　150ｇ　小さ目の乱切りにして水にさらし 　　　　　…

ティッシュが手放せない時期に なりました・・ とにかく丼系が大好きな息子 辛くはないので、小さなお子様にも おススメです ＜材料＞　4人分 合挽きミンチ　　300ｇ にんにく・しょうが　各1片　みじん切りにする にんじん　　120ｇ　　千切りにして茹でて火を通す ニラ　　一束　…

豊中市の文化芸術ホールが２年半ほど前に 新しく生まれ変わり、 今までなかったような、コンサートやイベントが 開催されるようになりました コンサートって帰りがしんどいんですよね 電車は混んでるわ、楽しいことが終わった感 で、どっと疲れが・・ その点、ここなら何てったって、近い！ 春には、歌舞伎…

オールブラックスの監督・選手たち、 昨夜の湿度に「信じられないひどさ・・」と 嘆いていたそうで 台風の影響もあるのでしょうが、この夏は 不快な暑さ多かったですね マーマレード＆しょうゆのソースを 絡めて鶏モモ肉とピーマンを焼きました 絶品！ です ＜材料＞　4人分 鶏モモ肉　　…

スポーツの秋ですね ラグビーを真剣に見たのが初めての母の、 ルールや疑問に思ったプレーの質問攻めに あっています 私もラグビーは全然詳しくないので、適当に 答えていますが・・ なので、テレビ画面右下に出るルール・反則の 説明はとても勉強なります！ 本当に母はエネルギッシュで、私が最近 …

今日も蒸し暑くなりそうですが、 10月になりました スケジュール書き込み代用の 来年のカレンダーも購入し、 来年のこともあれこれ考えだしました 花屋さんには秋の花がいっぱいです 庭の秋明菊・藤袴（フジバカマ）が咲くのは まだ先になりそうですが、 花屋さんでは立派に育ったものが並んでいました

夫が一人寂しく、芋ほりして収穫した サツマイモを使ったグラタンです やさしい、ほっこり味にしあがりました♪ なかなか秋が深まらず。蒸し暑い休日ですが ９月最後の日曜日 何をしようか・・ まずは又サツマイモを使っての、熊本発祥の おやつ「いきなり団子」作ります ＜材料＞　4人分 サ…

実家が観葉植物種苗の貿易業をしており、 日本の市場状況なども耳によくしますが、 「切り花が売れてない・・」と最近よく聞きます 稽古用のお花を買うので、値上がりは身に染みて 感じています 売れない→価格上がる？ 燃料費などの兼ね合いもあるのでしょうが ザンネンな話です 昔に比べ、街では駅前や、狭い場所に 小さなお…

宮崎からの栗と一緒に「へべす」が入っていました 「すだち」より大きく、「かぼす」より香りが やさしい・・ と説明書きがありました スムージー・ワイン・紅茶に絞って入れて 楽しんでいます！ 今回は幽庵焼きに使用しました 上品な香りと味・・ へべすの代わりに、もちろんレモン・ゆずでも　 ＜…

アンティーク・ヴィンテージ家具・雑貨の お店箕面「ＢＡＮＳＥ」にて ジョンソンブロス（イギリス）の クリームイエローのピッチャーを購入しました 去年6月の地震で、よく使う注器が2個割れ・・ 良いサイズ感のものを探していました 本来はたっぷりのミルクを入れるのでしょうが、 私はドレッシングなんかも入れて使いたいです …

あ～後一品 というときに、切り干し大根をよく使います 定番の煮物や、今回のような簡単和え物。 残った時は変色を防ぐため、冷凍庫保存が おススメです 先週はケガをしたり、それでも色んな仕事が 重なっていて、気分が沈んでいましたが、 昨日のお墓参りでなんか気分が変わりました 不思議なものです・・ ＜材料＞　…

夫一人で芋堀りしてました あんなに葉とツルが地面を覆いつくすのに 掘ってみると、意外に少ししか出てこず・・ 宮崎から栗が届いたので、芋・栗料理、 菓子作りが楽しみです 今回は絹豆腐を使ってのブラマンジェです ブラマンジェとは・・ 仏語で「白い食べ物」という意味だそう ババロアとの違い…

ホームエレクターの可動式の台に 炊飯器を置いて使っています そのその炊飯器・・　重さ5㎏が左足の指の上に 落ちました 炊飯器の向こう側のスペースに置いている タオルを取ろうとして、そのタオルが 炊飯器の何かに噛んでいたようです なんて痛さ・・ 主に中指・人差し指…

今回の3連休はまだまだ暑さ厳しく、 ヤル気モードに入らず・・ 粉チーズ入りのマッシュポテトを 豚薄切り肉で巻き、焼き、トマトソースを かけるという工程多しの料理です とても美味しかったのですが、 「結構手間かかったわぁ」 と息子に言うと、 「俺はしょうが焼きでいいけどなぁ」と・・ それを…

竹内まりやさん 今年デビュー40周年ということで、 久しぶりのツアーはじめ、 テレビ・ラジオ等・・メディアによく出られています 竹内まりやさんほど、何もかも手に入れられて いる人はなかなかいないなぁ という自論をずっと持っています 昔ドはまりした曲がラジオから流れ・・ 「え～これ何やったっけ」と思い出せないま…