トマトの中華風サラダ

蒸し暑い日が続き、食欲減退の兆し・・・
さっぱりしたものが欲しいですね~

トマトもよくたべるようになりましたが、今回は中華風に

<材料> 3人分

トマト   大1個  2㎝角に切る
玉ねぎ   40g   薄切りにして水にさらす
シソ     3枚   軸を取り、千切りにする

甘酢たれ・・
酢     大1
砂糖   大1/2強
塩    小1/4
ごま油  小1/2  

1.甘酢たれに水気を絞った玉ねぎを加え混ぜる
2.トマトを器に入れ、1.をかけシソを散らす
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