テーマ：お菓子作り
で、まずしたことが
このマフィンを焼き、作り置きのおかずを
作るという事
「ばあちゃんと一緒やん！」と娘に言われました
母も誰もいなくなると、食卓にミシンを出し
なんてことない縫物を始…
」と
この暑さで、最近はお…
子どもの頃から、
高飛び込みと、シンクロナイズドスイミング
（今はアースティックスイミングですね）
が大好きで、この二つはぜひとも
行きたかったなぁ～
娘もダメで、
息子はどうだったのか…
入れる組み合わせは少しずつ違いますが、
今回は
抹茶ババロア・抹茶わらびもち・抹茶白玉団子
抹茶クッキー・ゆであずきにしました～
私の抹茶スイーツの原点は祇園「都路里」
学生時代、何にも責任がなく、お気楽な年ごろに
「都路里」に友達と集まって、
…
前のお茶の先生は茶事の終わりに、
客・水屋の人皆で、水菓子（果物）をいただきながら
あれこれと話すことを続けておられました
私もそれを見習い、今回はイチゴの牛乳かん
を用意
簡単冷菓ですが、よく冷やして食べると
本当に美味しかったです…
キムタクの長女（まだ幼い感じだった）がうちに
茶道を習いに来ているという設定で、
私はキムタクの隣でごはんを食べていて、途中で
工藤静香が合流し、私の隣に座って食事＆話す
という展開～
…
早々と、家の山吹一輪咲きそうです・・
2年前に知った
インビジブルケーキ（ガトーインビジブル）
簡単で美味しく、よく作るようになりました！
しっかり冷やしていただくのが好きです
＜材料＞ パウンドケーキ型
りんご 400…
生きていたら、89才！会いたいなぁ
微妙な量のクリームチーズが余っていたので、
パウンドケーキに入れて焼きました
紅茶と、りんご…
＜材料＞ 小さ目のパウンドケーキ型
ホットケーキミックス 120ｇ
無塩バター 40ｇ レンジにかけて溶…
なんと、免疫力高く、家族で病気に一番遠い
夫が寝込みました・・
結婚してから寝込んだことは数回
微熱でいわゆる一般の風邪症状でしたが、
分かりませんよね・・
さて今年バレンタインデー用チョコです{%ハート４webry…
ティーバッグはルピシアのユニオンジャックというもの。
塩はゲラントの塩使用です～
＜材料＞
無塩バター 60ｇ 小分けにしてレンジに10数秒かける
薄力粉 …
インスタントコーヒーを使って作る
パウンドケーキ
コーヒーリキュールのカルーアの風味も抜群です！
＜材料＞ パウンドケーキ型1本
無塩バター 90ｇ 小…
今回はブロークンタイプを使いました
…
茶事の準備に追われていますが、クッキー焼いて
ホッと一息です
＜材料＞
無塩バター 75ｇ 小分けにして耐熱ボウルに
入れ、レンジに数十秒かけ、柔らかくする
薄…
卵不使用で代わりに、豆乳使います
＜材料＞
無塩バター 75ｇ レ…
順に混ぜていくだけでできる、簡単おやつです！
＜材料＞ 流し缶一個分
バナナ 中サイズ2本 16個の輪切りにして残りは
つぶす…
アゲハのさなぎをここ10日間程見守って
いるのですが、無事に蝶になれるのか・・
油脂類無しのクロッカンです！
＜材料＞ 約15個分
粉砂糖 45ｇ
卵白 10ｇ
ヘーゼルナッツ 30ｇ トースターで少し焼く
粗く刻む
チョコチ…
涼し気な「葛まんじゅう」
見た目は涼し気ですが、作る工程は熱いばかり・・
でも本当に美味しい～♡
＜材料＞ 5…
長期予報では、早くに梅雨明けし
暑い夏がやってくると・・
バナナの熟れるスピード早くなってきました
＜材料＞ マフィンカップ 約8～10個分
無塩バター 90ｇ レンジに10数秒かけ、柔らかくする
砂糖 80ｇ
卵 2…
新玉ねぎもあるうちに、食べておかなくっちゃ！
と思う料理も多いです
鳴門金時がたっぷり入った、ブラウニーです～
レーズンも入って、予想以上の美味しさです&…
いつも言いますが、レンジを使うと本当に簡単
です！
＜材料＞ ４個
白玉粉 50ｇ
粉末黒砂糖 30ｇ
砂糖 15ｇ
水 1/3カップ
くるみ 15ｇ …
サツマイモ（今回は安納芋使いました）
たっぷりのマフィンです！
甘みは砂糖ではなく、はちみつを使用です
<材料＞ マフィン型５～６個分
サツマイモ 200ｇ よく洗い所々皮をむき
…