しだれ桜満開のところがぼちぼち
西陣地区の水火天満宮に初めて行きました
日本最初の天満宮だとか・・
濃めの桃色のしだれ桜が満開でした
赤い鳥居とのコントラストがキレイでした♪
御所の桜も数箇所満開で、人があふれていました
なんと私はカメラのバッテリ…
早々と、家の山吹一輪咲きそうです・・
2年前に知った
インビジブルケーキ（ガトーインビジブル）
簡単で美味しく、よく作るようになりました！
しっかり冷やしていただくのが好きです
＜材料＞ パウンドケーキ型
りんご 400…
＜材料＞ 4人分
れんこん 一節(約300ｇ） 皮をむきすりおろす
干しシイタケ 大2枚 戻して粗みじん切りにする
豚ミンチ 300…
私も色んなことを体験させてもらったな・・
と
食卓にトマトが欲しい季節になってきました
卵との簡単スープです🍅
＜材料＞ 4人分
トマト 150ｇ 一口大に切る
レタス 3枚 〃 ちぎる
…
昨夜はフェスティバルホールでの舞台観劇のため、
久しぶりに夜の淀屋橋界隈を歩きました
働いていた頃の30年前と同じ風景もあり、
新しい風景もありですが、いずれにしても気分上がる
場所です！
サツマイモとベーコンの塩味が絶妙な味加減の
ピラフです
…
菜の花、ほうれん草、、、
＜材料＞ 3人分
セリ 一束 さっと茹でて水に取る
こんにゃく 1/2丁
にんじん 20ｇ 2長さ…
「お母さんより、上世代の人もいっぱいいてから
まだ行けるって！」と言う娘ですが、
体力的に絶対無理という自信はあるので、
私は見る事はないだろうなぁ～
サツマイモのサラダです
サツマイモは…
トマト缶に生クリームを加えたソースの
グラタンです！
思った以上に美味しかったです
そういえば、今日モッコウバラが一輪咲いていました
最速～
＜材料＞ 3人分
マカロニ 110ｇ …
生きていたら、89才！会いたいなぁ
微妙な量のクリームチーズが余っていたので、
パウンドケーキに入れて焼きました
紅茶と、りんご…
今回は小松菜を使いましたが、今からだと
菜の花とかでも美味しくできる、簡単和え物です！
＜材料＞
小松菜 1袋 塩を…
、
夫はテレビ派で、この二人のどちらかがいると、
ラジオ聞けず・・
ウイークデーが始まるとこのルーティーンに戻れ
嬉…
＜材料＞ 小さ目のパウンドケーキ型
ホットケーキミックス 120ｇ
無塩バター 40ｇ レンジにかけて溶…
ぜひ見たいですね～
ツナ缶を使ったサラダです！
今回はブロッコリーを使いましたが、今からだと
菜の花やアスパラでも美味しくできそう♪
＜材料＞ 3人分
ブロッコリー 小1株 小分けにして茹で、…
カキと豆腐のみそ煮
…
桃・ガーベラ・ツインキャンドル・アルストロメリア
スイートピー
ミンチと豆腐を使った簡単丼です
＜材料＞ 2人分
豚ミンチｏｒ合挽きミンチ 150ｇ
木綿豆腐 1/3丁 水切りし、1㎝角に切る
長ネギ 10㎝ 粗みじん切りにする
しょうが薄切り 3枚
ゴマ油 小2
卵 …