ジャガイモの簡単グラタン

「大草原の小さな家」
子どもの頃、夕方家族で見ていた
大好きな海外ドラマ

超、封建的な、男尊女卑の環境で
生まれ育った私にとって、なんて夢みたいな
家族があるんだろう・・
小学生の私は大衝撃を受けました!!!!

私の父は母を「おい」としか呼ばす
家事・育児には非協力
大家族の中、家事・嫁姑バトルで母はいつもイライラ・・


またBSで放送が始まり、声優が違って多少の
違和感はあるものの、笑いと感動もらっています

子育て中に見る事ができていたなら、参考に
できた部分が多かっただろうな。
と少し残念・・

あと、一品。
でもジャガイモしかない時に、おススメレシピ
です

<材料>

ジャガイモ 400g 2mm幅の薄切りにして、さっと
          茹でザルにあげる
バター   少々
粉チーズ  大2

Ⓐ牛乳   200cc
 卵    1個
 ピザ用チーズ  50g
 塩    小1/2
 コショウ  少々
 
1.耐熱皿にバターを薄く塗る

2.1.にジャガイモを並べ入れ、混ぜあわせた
 Ⓐを注ぎ入れる

3.粉チーズをふり、オーブントースターで
 焼き色が薄くつくまで、焼く
IMG_0941.JPG

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