ブロッコリーとカブのホットサラダ

長い間楽しませていただいた、かぶもそろそろ終盤でしょうか

ブロッコリーと共に温野菜のサラダにしました
簡単スピードサラダです~

<材料> 4人分

ブロッコリー&かぶ  合わせて350g   ブロッコリーを小分けにし、かぶはくし形に切る
カニカマ   4本   半分に切りほぐす

オリーブ油  大1と1/3
酢     小2

1.ブロッコリーとかぶは塩少々入れた湯で、茹でてザルに上げる
2.ボウルに油t酢を合わせ、1.とカニカマを和える
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