栗ごはん

毎年作る、栗ごはん
つくづく食べもので人は幸せを感じるんだなあ。
と思います
<材料> 4人分
米   2合 といでザルにあげる
(もち米があれば、1/3合分をもち米に)
栗   300g  皮をむいて水にさらす
(大きいものは半分にする)
酒   20cc
塩・しょうゆ  各小2/3

1.炊飯器に米と水440ccと調味料を入れざっと混ぜる
2.1.に栗をのせ、普通に炊く
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