アジのパン粉焼き

普段鶏肉で作るものを、アジで試してみました
調味したパン粉をまぶして、オーブンで焼くだけ
簡単美味しいでした～

＜材料＞　３人分

アジ（３枚におろしたもの）　　6切れ　　骨を抜いて、塩コショウしておく
牛乳　　　　　大３

衣・・・
パン粉　　　　2/3カップ
粉チーズ　　　大２
パセリ（みじん切り）　　大１
塩　　　　　小1/4
コショウ　　　少々
オリーブ油　　大２

1.衣の材料を合わせておく
2.塩コショウしたアジを、牛乳に漬ける
3.2.に１.をまぶし、190℃に温めたオーブンで15分焼く