いちごチョコの麩ラスク

今使っているにんにく切り器が壊れてきました

すりおろすタイプで、簡単にみじん切りが
でき気に入っていたのですが・・

ハンズで海外製(アメリカだったかな)の
上下でねじってみじん切りにするタイプを
見つけましたが結構値が張り・・ 一度思案

阪急百貨店でも又違ったタイプを発見

キッチン用品も今や豊富にあり、
見ているだけで飽きませんね~
100均でもハイクオリティなものも多く

バレンタインで使ったイチゴのチョコが
余っていたので、
ラスクを作りました♡

<材料> 

麩 3㎝径程のもの 15個~
イチゴのチョコ  15g 刻む
無塩バター   30g 
グラニュー糖  大1.5

1.耐熱ボウルにチョコとバターを入れレンジで
 溶かす(弾けないよう、レンジを見ながら加熱
 する)

2.1.が溶けたら、グラニュー糖入れ混ぜ溶かす

3.2.に麩を入れ混ぜあわせ、手でしっかり
 表面につける
 
4.オーブンを150℃に予熱し始める
 天板にオーブンシートを敷き、3.を並べる

5.オーブンに入れ13分焼く
IMG_6532.JPG
倍量で作ったので、大量発生~


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