キノコとちりめんじゃこの炊き込みご飯

なんと暖かった今日!
日差しも強く、11月下旬ではなかったですね

今夜は「プレバト」放送
プロ野球が終わり、
今一番好きなテレビ番組です

俳句にはいつも感動させられます
先週の千原ジュニアさんの作品は涙物でした・・

絵関連も、本当に素晴らしいと思います
今夜は水彩画ということで、早く夕食終えて
スタンバイしないと~

きのこたくさん摂って下さい
ちりめんじゃこも入れての、炊き込みご飯です

<材料>

米  2合 といでザルに上げておく
薄揚げ 1枚 油抜きして、細切にする
しいたけ 2枚 薄切りにする
しめじ 1パック 石づき取りほぐす
にんじん 30g 千切りにする
ちりめんじゃこ 1/3カップ
しょうゆ・酒  各大2

1.ボウルにしょうゆ・酒を入れ、きのこ・にんじん・
 ちりめんじゃこを入れ混ぜる

2.炊飯器に表示より少し水を控えて入れ、薄揚げと1.を
 全て入れ、炊飯する(あれば炊き込みご飯モード
 に設定する)
IMG_6089.JPG
2.

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