アボカドきゅうりのマヨヨーグルト和え

今月初旬に行った 明治神宮、代々木八幡宮 結婚式、お宮参りに加え、七五三参りの ご家族の姿を数々見かけました 七五三参り、11月にするものと思って いましたが、10月にすることも増えているんですね かわいらしい姿に癒されました アボカドたくさん出回る時期になり、安く 買え嬉しいです!…
コメント:0

続きを読むread more

安納芋のマフィン

キノコの種類が増えたいう話に続き・・ サツマイモの種類も、私の子どもの頃に 比べたらぐっと増えていますよね 安納芋を最初に食べたときの驚き! その安納芋を使ったマフィンです♡ <材料> マフィンカップ6個分 安納芋 120g程のもの 1.5㎝の輪切りにして水にさらす 無塩バター 50g レンジに10数秒…
コメント:0

続きを読むread more

しいたけのツナマヨのせ焼き

最近自然災害が増え、野菜の供給が不安定な 時期が多くなりました それもあってか、近年キノコ類の需要が 増えている。と、昨夜テレビ番組で見ました 確かに子どもの頃、キノコといえばしいたけ だったような・・ 妹が大のしいたけ嫌いでした 今はしめじ(すごく使います!)、エノキ、 マイタケ、エリン…
コメント:0

続きを読むread more

サツマイモのせ焼きりんご

ずっと作ってみたいと思っていた 変わり?焼きりんご🍎 子ども達は、あまりリンゴが好きではありません スギ?ヒノキ?花粉症のある人は リンゴにもアレルギー反応すると聞いたことが あるので、それが原因かもしれませんが でも加熱したリンゴは大好き アップルパイや、リンゴを使った焼き菓子などは 好んで食べます …
コメント:0

続きを読むread more

シューメーカーチェアのチェアマット

PC用の椅子はシューメーカーチェアを 使っています 無垢の椅子なので、寒くなってくると 何かを敷かないと冷えます・・ 専用のマットは無いようなので、代用の物を 探しましたが、円形・四角形ばかり。 なので、自分で作ってみました! 大塚屋のゴブラン織りの生地のコーナーで 一番シンプルなものをチョイス ティー…
コメント:0

続きを読むread more

フォックスフェイス、野ばら、スプレーマムの生け花

カレンダーは日曜日始まり。 そういう意識でずーっと 来ていて、手帳もそれに合わせて 日曜日始まりを選んで購入していました 私はいまだにスケジュール管理は 紙媒体派で、 来年の手帳はすでに購入しており、 もちろん、日曜日始まりのもので、 それなのにー 一昨日買ったカレンダー がなんと、月曜始まり!?? カ…
コメント:0

続きを読むread more

厚揚げと豚肉のオイスターソース炒め

朝起きて、キッチンの窓を開けると、 金木犀の香りが そろそろリビングにラグを出さないと いけないですね~ 困った時のオイスターソース炒め! 今回は厚揚げ、しいたけ、豚肉で <材料> 3人分 厚揚げ  300g程 熱湯を回しかけ油抜きする 豚薄切り肉 20…
コメント:0

続きを読むread more

カボチャのプリン

地上からの富士山ってなかなか見られない んですね~ 幼児の頃、伊豆地方に親族旅行していますが 見れたら否かはもちろん記憶なし・・ 中学の修学旅行が伊豆半島 ですが、富士山の写真ないから、多分見られ なかったんでしょう・・ 3年前、熱海へ 雲がかかり、✖ 今回は河口湖からトライ ハハ・・{%汗webry…
コメント:0

続きを読むread more

サワラの辛味蒸し

昨年、爆発的に実った柿 柿は好き好きがあるので、なかなか人さまに 差し上げることもできず、、 今年は全然実らないだろうなあ、と予想して いましたが、小ぶりながらボチボチなっています! さっそく一人でいただきました(子たちは食べず) 今回の秋雨前線、台風で一気に季節が進みますね まさに名残の10月
コメント:0

続きを読むread more

栗としめじのおこわ

待っていた栗が、 今年も宮崎から届きました! 今年は早生の栗が全く実らず、送るのが 遅くなったと、義姉が言っていました でも本当にありがたいことです! で最初は「栗きんとん」を作り、 ちょうどもち米も配達されたところで、 今回はおこわです おこわではいつも父を思い出します・・ 大好きだったので <材料…
コメント:0

続きを読むread more

シーフードミックスでカレー炊き込みピラフ

プロ野球 セリーグはもう先が見え、観戦エネルギーが 湧いてきません テレビ画面の左下のツイッターを見ていると 「勝っても、負けてもタイガース大好き!」 ってのがあって、 あ~私にはない感情だなぁ・・と でも、また来年期待満々で見始めるのでしょね~ シーフードミック…
コメント:0

続きを読むread more

はじめまして・・の物 icura工房 木のコースター

インスタにアップされた写真を見て、 即購入してしましました ぱっと思いついたのが、茶碗蒸し用に! です 茶碗蒸しの時、スプーンの置き場に困って いたので、、 近所のお店だったので、実物見て木の種類 (クルミと桜がありました)も選べて大満足 それぞれ、片手鍋・両手鍋・ポット型で なん…
コメント:0

続きを読むread more