家のこと、あれこれと・・・

昨日は一日クーラー無しで過ごせました いつ以来だろう・・ オクラたくさん出回っています！ 厚揚げ・オクラと、 具だくさんエビチリです ＜材料＞　3～4人分 中サイズエビ　8匹　殻・背ワタ取り、厚さを 　　　　　　　　　　半分にし、塩・酒少々まぶす 三角厚揚げ　　4個　熱湯で2分程茹で油抜きする オク…