2020年09月05日 サケのマヨネーズ焼き ゴマ風味 料理 サケ料理続きます~間違いのない味付けで、簡単に仕上げます!<材料> 2人分生サケ 2切 塩少々、酒小2をふり しばらくおくマヨネーズ・ケチャップ 各小2片栗粉・すりゴマ 各小1/21.マヨネーズ・ケチャップ・片栗粉・すりごまを 混ぜあわせる2.サケの水気をふき、片栗粉(分量外)をうすく まぶす3.トースターのトレイにアルミホイルを敷き 油を薄く塗り、サケの皮目を下にして置き 5分焼く4.一旦取り出し、1.を上に塗り、軽く焼き色が つくまで再度焼く
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