アサリとしいたけのリゾット

粉チーズをたっぷりかけて食べるリゾットが 大好きですが、 今回は、お米をオリーブ油で炒め、 アサリの風味いっぱいリゾットです しいたけとの相性もバッチリです! 青ネギを散らしてどうぞ <材料> 3人分 米  一合  といでザルにあげ数時間おく アサリ 300g よく洗う …
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