切り干し大根、ちりめんじゃこの炊き込みご飯

切り干し大根、常備乾物の一つです 定番の煮物の他、暑い時期は和え物や サラダで使います 今回は炊き込みごはんに使いました しみじみ美味しい~ <材料> 米  2合  といでザルにあげ、30分おく 干ししいたけ  2枚  戻して、半分に切り             細切り…
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