サツマイモとしめじの炊き込みご飯

一人芋掘りしてみました

いつも見てるばっかりでしたが、
なんて楽しい!!

さっそく芋ごはんにしました
今回はしめじ入りです

<材料>

昆布  10㎝角  水360ccに1時間程浸しておく
米  2合  といでザルにあげる
サツマイモ 250g程のもの  よく洗い、乱切りにして
               水にさらす
しめじ  小1パック  石づき取りほぐす
酒   大1
塩   小1

1.炊飯器に米を入れ昆布を浸していた水を入れる

2.酒と塩を入れ混ぜ、水気を切ったサツマイモと
 しめじをのせて、炊飯する(炊き込みご飯
 モードがあれば選ぶ)
IMG_3400.JPG


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