鶏ムネ肉の青のりチーズ焼き

キラッキラの青空広がる朝です

最近悲しい出来事があり、落ち込んでいます・・

イヤなことは結構すぐ忘れるのですが、
悲しみはなかなか・・ な私です

淡白な鶏ムネ肉を、青のり+チーズ絡めて
焼いた一品です!

<材料> 2人分

鶏ムネ肉(皮を取って) 200g  5mm幅の
                    そぎ切りにする
Ⓐマヨネーズ・粉チーズ・小麦粉・水 各大1
  青のり  大2/3
  塩   小1/4
  コショウ  少々

1.Ⓐを混ぜあわせる

2.1.に鶏肉をからめ、残りは上にのせる

3.油少々塗ったアルミホイルに、2.をのせ
 オーブントースターで10分程焼く
画像

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