小松菜のみそネーズ和え

ふだん、ラーメンを食べたいと思うことは
ないのですが、寝込んだ時には食べたくなる
んです

今回も寒気ゾクゾク、熱が急上昇時に
即席ですがラーメン作ってもらいました

今回は小松菜を使いましたが、今からだと
菜の花とかでも美味しくできる、簡単和え物です!

<材料> 

小松菜 1袋 塩を少々入れた熱湯で茹で、水に取る
白ごま  大1
砂糖  大1弱
白みそ・マヨネーズ   各大1.5

1.小松菜を水気を絞り、3.㎝長さに切る

2.すり鉢でゴマをすり、砂糖・みそ・マヨネーズを
 入れて混ぜあわせる

3.2.に1.を入れて和える
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