カブとカニカマの酢の物

野菜セットに入っていたカブ

まだ、取扱いあるんだ～
と思いましたが甘く柔らかいかぶでした！

カニカマと一緒に酢のものに

＜材料＞　2人分

カブ　　　130ｇほど　　皮をむき、半分に切り薄切りにする
カニカマ　　30ｇほど　ほぐす

砂糖　　小1/2
酢　　　　小1

1.切ったカブに、塩ふたつまみ（分量外）ふる

2.ボウルに砂糖、酢、水気を軽く絞った1.を入れ
　混ぜ合わせる

3.カニカマも加え和える