はじめましての物・・ にんにくのみじん切り器

新たに加わった、キッチン道具です

ずっと、新たな”にんにくのみじん切り器”を
探していました

以前使っていたのは、ハンドルタイプで
挟んでつぶす。という動きの物でした
これは、どうしても穴に詰まって、使用後の掃除が
手間で・・

今回見つけたのは、小さなおろし器といった
感じで、今のところ使用感もよく、後処理も楽で、
気に入っています
強いて言えば、色が黄色でなかったら・・　

にんにくを入れている器は、
長野は横川駅の釜めしの壺を使っています！
中身はもちろん、美味しかったです