アボカドとかまぼこの酢の物

結婚生活26年目に入りました

外でふと鏡に映る自分を見て、現実をつきつけ
られるこの頃です・・

アボカドとかまぼこの酢のものです
かまぼこ以外にも、茹でたエビやあさり、イカなんか
でも合うような気がします！

＜材料＞　2人分

アボカド　　　1個　　皮と種を取り、1㎝幅の
　　　　　　　　　　　　いちょう切りにする
かまぼこ　　1/2本　いちょう切りにする

調味料・・
酢　　　大1強
砂糖　　小1
しょうゆ　　大1/2
塩　　　　少々

1.ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせ、切った
　アボカドとかまぼこを入れ和える