スパイシーグリルチキン

今朝は七草粥でしたね。

今回は、フリーズドドライの七草を使用しようと思い、昨日購入したものが・・
なんと、　　　　　〃　　　　　　　入りの「お茶づけの素」でした・・・

最近よく確かめないで、思い込みで判断することが多くなり・・その結果の失敗には気分が滅入ります

さてさて、私の仕事も始まり、子どもの学校も始まり、普段の生活が戻って来ました

ごはんも普段モードに・・

＜材料＞　４人分
　
手羽元　　　500ｇ　　厚い部分の身を開き、塩コショウする
付け合わせの野菜　　適宜　　　ブロッコリー・ミニトマト・アスパラ・・・

合わせ調味料・・
ケチャップ　　大３
ヨーグルト　大２
カレー粉・オリーブ油　各小１

1.ポリ袋に合わせ調味料を入れ混ぜ、手羽元を加え時々揉みながら、30分以上おく
2.天板にオーブンペーパーを敷き、1.を並べ２００℃で１０分、裏返して１８０℃で１０分程焼く
3.付け合わせの野菜と共に皿に盛る