シーフードミックスのカレーピラフ

豚バラと白菜の鍋に・・冷凍のシーフードミックスを使って、あとは家にある材料でパパッとピラフを

＜材料＞　４人分

米　　　２合　　といでザルにあげた後、普通に炊く
シーフードミックス（エビ・イカ）　　200ｇ　　解凍して、2㎝ほどに切る
玉ねぎ　　1/2個　　みじん切りにする
にんじん　1/2本　　　　　〃
にんにく　　１片　　　　　　〃
油　　　　　大１
カレー粉　　小２
塩　　　　　　小１
スープの素　小１
ウスターソース　　大１

1.フライパンに油を温め、にんにくを炒め香りがしたら玉ねぎを加えしんなりしたら、にんじんも入れ炒める
2.1.にシーフードを加え炒め、火が通れば調味料を加え、混ざればごはんを加え炒める