もちもち栗ごはん

今年も宮崎の義姉からたくさ～んの栗が届きました
栗ごはん・栗きんとん・甘露煮・コロッケ・・等が毎度の使い方。
皮むきが大変ですが・・まずはやっぱり、栗ごはんで　
入れる調味料も多少違うのですが、今回の作り方が一番おいしいかなぁ～

＜材料＞

米　　　2.5合
もち米　0.5合　　米と一緒にといでザルにあげておく
栗　　　300ｇ　　　皮をむき、大きいものは半分に切り水にさらす
酒　　　大２
塩・しょうゆ　各小１

1.水660ｃｃと一緒に米を炊飯器に入れる
2.調味料を加えさっと混ぜ、栗をのせて炊く