コールスロー

コールスロー
いろいろ試したみた結果、このレシピが一番
＜材料＞　２～３人分
キャベツ　　150ｇ　 千切りにする
玉ねぎ　　　20ｇ　　千切りにする
塩　　　　　ひとつまみ

酢・マヨネーズ　各大１
油　　　　　　　大１/２
砂糖　　　　　 小1/2
塩　　　　　　　小1/3
コショウ　　　　少々

1.キャベツの上に薄切り玉ねぎをのせ、塩を
　かけ玉ねぎをもみ、その後全体を混ぜ合わせ5分置く
2.ボウルに酢・マヨネーズ以下の調味料を入れ混ぜ、
　1.を入れ混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす