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zoom RSS 新じゃがいもと新玉ねぎのごまドレサラダ

<<   作成日時 : 2018/04/16 17:03   >>

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大輪の鮮やかに咲いたボタンも、見頃は
2日間程でした・・

例年より早く、モッコウバラが満開です


新玉ねぎに続き、新じゃがいもが出てきました!
手作りごまドレッシングでいただきます

<材料> 4人分

新じゃがいも   1個  5p長さの細切りにする
新玉ねぎ     1個  うす切りにする
レタス      4枚   食べやすい大きさにちぎる

ドレッシング・・
しょうゆ・みりん・酢・油  各大1
すりゴマ   大1.5
砂糖     小1/2
塩      小1/5

1.切ったじゃがいもを熱湯でさっと茹で、ザルにあげる

2.ボウルにドレッシングの材料を合わせて混ぜる

3.食べる直前に、2.にじゃがいも、玉ねぎ、レタスを
 入れ混ぜ合わせる
画像

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